Gastronomia
Enogastronomia sul Delta del Po
Città
Ferrara
Durata
3 Giorni
Descrizione
I° giorno:
arrivo a Ferrara e passeggiata guidata lungo le vie del centro storico ed in particolare della città medievale che conserva i principali monumenti storici. Si prevede l’ingresso al Castello per ripercorrere gli sfarzi della Corte Estense e scoprire alcune curiosità sulle origini di alcuni piatti tradizionali ferraresi.
Pranzo con menù degustazione di piatti della tradizione.
Trasferimento presso Darsena San Paolo per prender parte ad una navigazione che dalla città consente di raggiungere il fiume Po. Il percorso aiuterà a comprendere al meglio il ruolo strategico del fiume sulla nascita e sullo sviluppo della città.
Termine servizio e trasferimento a Comacchio per il pernottamento.
II° giorno:
Passeggiata guidata lungo le vie del centro storico di Comacchio con ingresso ai suoi musei: Museo Delta Antico, uno straordinario viaggio nel tempo che racconta la storia e l’archeologia del territorio del Delta del Po; la Manifattura dei Marinati, antico stabilimento per la produzione del pesce marinato. La visita termina con una degustazione di marinato tradizionale di Comacchio prodotto ancora oggi all’interno della fabbrica.
Tempo libero per il pranzo.
Nel tardo pomeriggio tempo libero per una suggestiva navigazione nelle Valli a bordo di una barca in legno tradizionale ad uso esclusivo accompagnati da una esperta guida naturalistica.
III° giorno
Navigazione fluviale lungo il Po di Volano e la Riserva Naturale alla sua foce, un’area di grande valore naturalistico scrigno di una meravigliosa biodiversità.
Pranzo con menù degustazione presso Oasi Canneviè, adiacente l’imbarco
Dopo pranzo si consiglia una visita all’Abbazia di Pomposa, ex monastero benedettino che conserva un meraviglioso ciclo di affreschi risalente al 1300. A seguire visita e degustazione dei tradizionali “Vini delle Sabbie” presso l’azienda vinicola Corte Madonnina.
SERVIZI:
2 notti bb, guida HD Ferrara, ingresso castello Estense, pranzo degustazione a Ferrara, navigazione a Ferrara, guida HD Comacchio, ingresso musei di Comacchio, tour in batana nelle Valli,
navigazione Po di Volano, degustazione azienda vinicola Corte Madonnina
TOTALE PP: € 410,00 per persona